在现代社会(hui)，鸡(ji)肉无疑是(shi)我们日常餐桌上最(zui)常见(jian)的肉类之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎随处可见(jian)。而在如(ru)此(ci)多的鸡肉菜(cai)肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受美味，又获得健康，成(cheng)为了(le)许(xu)多人(ren)关心(xin)的话(hua)题。为(wei)什(shi)么选择鸡肉？鸡肉(rou)作为(wei)一(yi)