在现代社会，鸡肉无疑是(shi)我们(men)日常餐桌上(shang)最(zui)常见的肉类(lei)之一(yi)。无(wu)论是(shi)在家(jia)庭聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉的身(shen)影几乎(hu)随处可见。而(er)在(zai)如(ru)此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才能既(ji)享受美味，又获得健康，成为了许(xu)多人关心的(de)话(hua)题。为(wei)什(shi)么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一